Inspeccionan puestos de venta de pescado en Huancayo

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Las tablas de picar donde trozan la carne del pescado se encontraban desgastadas y con diversas grietas que contenían sarro y  bacterias; lavatorios, cuchillos y esponjas sucias, entre otras irregularidades, fue lo que encontró el personal del área de bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH) en los diversos puestos de venta de pescado que se ubican en prolongación Piura de esta ciudad. Los trabajadores municipales procedieron a levantar el acta de inspección y multar a aquellos vendedores que no contaban su carnet de sanidad vigente.
Jesús Vila Retamozo, responsable de Bromatología de la MPH, indicó que las labores de fiscalización por fiestas navideñas continuarán con fuerza estas semanas, y exhortó a la población a verificar los alimentos de pan llevar que se compra en los mercados en bien de la salud de sus familias.

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