la frase: Presidente regional compara Sedam huancayo con Venezuela

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la situación que vive sedam es mas critica que la de Venezuela


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Clausuran y amurallan prostíbulos clandestinos en Huancayo

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Platos típicos de la región Junín Cuentan los antecedentes históricos que antes de la llegada de los españoles, las comunidades campesinas, por lo general,no freían la carne, peroa partir de la llegada de los conquistadores se hizo parte de su preparación. En ese proceso de convivencia de los españoles con los indígenas, estos últimos aprenden a preparar las comidas y empiezan a combinarse los platos típicos. Asimismo,durante el proceso de evangelización y cristianización religiosa católica llegó el ganado ovino y vacuno, desplazando a los auquénidos, e introduciendo el trigo, la cebada, entre otros. Entre los platos típicos de la época prehispánica están el olluku llapi, la carapulcra,la calabaza, trupi o sopa de calabaza, el picante de sangre de oveja (yawar chupi) de origen español sincretizado, el caldo de gallina y el sancochado de carnero. Comidas festivas religiosas Durante todo el año en la región Junín se realizan diferentes festividades en honora sus santos...
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